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Ensalada Capresse

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  • Categoria: Ensaladas
  • 17

Ingredientes


  • 200 gramos de Pastas Secas Mostachol 
  • 100 gramos de tomates cherry 
  • 300 gramos de mozzarella 
  • 4 tomates 
  • 1 Sabor en cubos de Albahaca y Aj 
  • 100 mililitros de aceite de oliva 
  • Pimienta recién molida a gusto 
  • 1 ramito de hojas de albahaca

Preparación


1. Cocinar la pasta en abundante agua y sal como indica el envase. Enfriar en agua fría y colar.

2. Cortar un tomate en cubitos y los cherry al medio.

3. Calentar a temperatura mediana el aceite de oliva y disolver el sabor en cubos de albahaca y ajo mezclando bien.

4. Mezclar los fideos con el aderezo, los cubitos de tomate y los tomatitos cherry.

5. Servir la pasta con rodajas finas de tomate y mozzarella y decorar con hojas de albahaca.

6. Condimentar con pimienta negra recién molida y rociar con aceite de oliva.


Tiempo de preparación: 20 Minutos
Cantidad de Personas: 4
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