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Pollo a la parrilla en salsa agria

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  • Categoria: Carnes
  • 613

Ingredientes


  • 1 Pollo
  • 1 Cdta. de Ajo en Polvo 
  • ½ Cebolla
  • 1 Pizca de Romero
  • 1 Pizca de Pimienta Negra Molida

Salsa agria

  • 1 Lata de crema de leche
  • 2 Cdas. de Alcaparras
  • 10 Cebollitas en vinagre
  • 1 Cdta. de mayonesa
  • Sal y Pimienta Negra Molida al gusto

Preparación


1. Corta el pollo en piezas pequeñas y sazónalo con 2 horas de antelación con las especias, luego colócalo en la parrilla hasta que quede bien cocido y jugoso.

2. Licua todos los ingredientes de la salsa y colócala como acompañante del pollo al gusto.


Tiempo de preparación: 40 Minutos
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